מדריך סמלילי סימון של פיס נטורלס

הסמלילים שחשוב להכיר

בהתאם להוראת משרד הבריאות ויחידת היק"ר כל מוצרי הקנאביס הרפואי מחויבים, החל מתאריך ה- ,1.6.21 בסימון סמלילים. מטרת הסמלילים היא לספק מידע למטופלים ולצוות המקצועי על תהליכי הגידול והייצור של פרחי הקנאביס הרפואי.

במדריך הקצר הזה אנחנו נפרט על הסמלילים השונים והמשמעות שלהם.

הורדת עומס מיקרוביאלי

עומס מיקרוביאלי הוא המדד לכמות החיידקים והעובשים במוצרי הקנאביס. בדומה לפסטור חם שעוברים מוצרי חלב למיניהם, גם חברות גידול הקנאביס משתמשות בשיטות שונות ומאושרות משרד הבריאות על מנת לוודא שהמוצרים עומדים בתקן המחמיר לניקיון מעובשים וחיידקים. הסמלילים בקטגוריה זו משקפים באיזו שיטה נעשה התהליך.

הקנאביס עבר הליך הורדת עומס מיקרוביאלי באמצעות "פסטור קר" (הקרנה בקרינת בטא)

הקנאביס עבר הליך הורדת עומס מיקרוביאלי באמצעות "פלזמה קרה"

הקנאביס עבר הליך הורדת עומס מיקרוביאלי באמצעות אוזון

הדברה

כמו בכל גידול חקלאי אחר מפירות ועד לעשבי תבלין, גם בגידול הקנאביס הרפואי נחוצות לעיתים פעולות הדברה. משרד החקלאות מנחה באיזה חומרים ניתן להשתמש בקנאביס ומה פרק זמן ההמתנה שצריך לחכות מרגע ההדברה ועד הקציר. הסמלילים בקטגוריה זו משקפים את שיטת ההדברה שנעשתה בזמן הגידול.

בעת גידול הקנאביס בוצע שימוש בתכשירים כימיים מורשים

בעת גידול הקנאביס בוצע שימוש בהדברה ביולוגית ("חרקים מועילים")

בעת גידול הקנאביס בוצע שימוש בחומרי הדברה המותרים בחקלאות אורגנית בלבד

בעת גידול הקנאביס לא בוצע כל שימוש בחומרי הדברה

בדיקת אחוזי לחות

כמו בכל גידול חקלאי אחר מפירות ועד לעשבי תבלין, גם בגידול הקנאביס הרפואי נחוצות לעיתים פעולות הדברה. משרד החקלאות מנחה באיזה חומרים ניתן להשתמש בקנאביס ומה פרק זמן ההמתנה שצריך לחכות מרגע ההדברה ועד הקציר. הסמלילים בקטגוריה זו משקפים את שיטת ההדברה שנעשתה בזמן הגידול.

אחוז הלחות בתוצרת נבדק בשיטת LOD

אחוז הלחות בתוצרת נבדק בשיטת קארל פישר